學習生活的腳印

跳到主文

活到老學到老，年進半百才一頭栽入自然農法的種植與烘焙的世界。個性龜毛的我，於栽種的過程中，體會大自然生命的力量，學習如何隨遇而安，提起與放下的哲理。同時進入烘焙的世界，在嚴謹的製作過程中，暗符龜毛的教條，如魚得水。從一位頑固的爸爸和找麻煩的老公，漸漸成為可以談心的朋友。今日發揮頑童的本性，再接再厲學個部落格看看，也祈望借此與喜好相同的朋友，有個交流的管道。

部落格全站分類：生活綜合

目前日期文章：20090105 (2)

瀏覽方式：標題列表簡短摘要

Jan 05 Mon 2009 19:45
牛奶芝士堡

依吳寶春師傅的配方稍加變動，高粉改為 Super King

這款麵包的特色是添加法國老麵使得香氣更加迷人，而且
全部以新鮮牛奶來製作，麵團中加進大量的核桃和芝士豐

(繼續閱讀...)

baimom 發表在痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()

個人分類：歐式麵包

▲top

Jan 05 Mon 2009 18:05
法國麵包-美式液種

年底時手感越來越差，麵包的水準日益低落，有點倦怠。趁著長假帶
全家老小出遊，一掃身心的疲憊。才剛進門北投幫好友送來很多的模
具和法國麵包的美式液種，一股對麵包的熱情油然而生，感謝你們！

(繼續閱讀...)

baimom 發表在痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()

個人分類：歐式麵包

▲top

個人頭像

文章彙整

所有文章列表

文章分類

麵包 (3)

生活腳印與美食 (3)

蛋糕餅乾點心 (2)

小農場 (3)

小手藝 (2)

未分類文章 (7)

學習之道

佳文推薦

我的連結

手工藝

粒子好世界

愛心連結站

歡迎光臨

參觀人氣

本日人氣：
累積人氣：

月曆

«	一月 2009					»
日	一	二	三	四	五	六
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

好時光貼曆

QR Code

找更多相關文章與討論

痞客邦 PIXNET