相思芋泥吐司-39.jpg 
秋風吹起,打頭陣的食材"芋頭"絕對是個重點。當令的蔬果是我最喜
歡使用的材料,不過今年因時間受限,田裡的芋頭收成不佳,通常需
要 8個月它才會成熟,因我是用旱地培植更是要接近一年才能收成,
但風味更勝一籌。

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