目前日期文章:201003 (3)

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手工奶油與山茶花吐司-037.jpg   
其實吐司是款百吃不厭的麵包,隨興變化且甜鹹皆宜。
自從接觸伊思妮奶油,就被它滑順的口感及其天然乳酸的風味征服;
偶然經過台中裕毛屋超市,想起莉姐曾提及超市內有座全國唯一的西

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杏仁肉桂吐司-013.jpg 
看了莉莉姐撰寫的肉桂杏仁麵包(請按超連結),不僅讓人熱淚盈眶
,美味指數更是破表。在老婆大人聲聲催促下,拿出珍藏許久購自
苗林行的 GABAN肉桂粉,準備奮力一搏;因技術尚淺不敢潛越,改以
230g吐司練習。

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桂花吐司-023.jpg 
看似平淡無奇的吐司,卻傳來陣陣濃郁的桂花香久久不散... ...
隨著花香也勾起一段段地回憶... ...

這是祖母生前喜愛的花,她總喜歡一大清早摘些還帶著露水的花朵放

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