紅豆麵包-01.jpg 
剛從新聞得知屏東萬丹的紅豆開始採收,友人已將自種的紅豆送達。
新鮮的紅豆香氣較濃,難得的是煮熟後尚未加糖,可以直接品嚐到它
自然的甜味。新鮮的豆子含水較多,很容易壓成泥狀,再加把勁過篩
後會更綿密;像弟弟就特別偏好沒有原粒的紅豆胖。

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