貝果 Cream Chesse-冷藏法-019.jpg    
歷經上次的製作趕緊向莉莉姐請益,希望改進缺失。配方如上次練習
只少了甘橘果醬和橘皮。本次著重調整發酵及不讓表皮產生小氣泡,
在莉莉姐的提點之下,果然有所斬獲。所以不斷的練習還是進入狀況
最好的方式。

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