胡蘿蔔吐司，營養又富含纖維。使用進口的蜜胡蘿蔔，利用它清甜的滋味且
沒有"臭青"味的特性，搭配比較清淡的麵包體，很是速配。
胡蘿蔔刻意處理成碎片，增加口感與美觀
做兩種造型
出爐後擦點發酵奶油增添香氣
正在刷法國總統牌發酵奶油 
例行檢查上色
本配方有使用湯種增加保溼
- Sep 11 Thu 2008 19:45
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胡蘿蔔吐司
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