櫻花蝦貝果！趁熱刷點手工醬油。
出乎意料一家老小都喜歡這個怪點子。缺點麵包放涼時有
腥味，應先將櫻花蝦過炒後再使用
掉光豆鼓的貝果，帶點豆腐乳的香氣，家人還是棒場，他
們真的是我最大的後盾。
原味山茶花貝果，上面有一圈深色影可能是糊化時麥芽精
於熱水中產生的汽泡沒有即時消除，下次要注意。糊化時
間不夠長，表面缺乏光澤這次也讓我了解到不同的發酵方
式和麵粉，糊化的時間會差非常多
經陳老師提點，將麵包轉45度果然賣相大增，不然兩旁會
有凹邊不美觀
許久未練習的整形方法，要冰過才容易成功，看得出是哪
位的傑作嗎
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麵包 (3)
奶油捲排成那樣子真是美極了
有陳老師現場指點，果然"差很大"！
棒啊 用力拍拍手.....
是不是要我 fire
奶油捲實在整齊又美麗，簡直神乎其計。 我盯了好一會兒，忽然有點在看『電腦複製畫』的感覺（這個是稱讚）...
這個是大家一起努力結果，邊玩邊學，成功的同樂會
姐夫除了還我漂漂拳打的很棒之外.. 整型工夫更素一流啦..^^b
有妳們這些大師當場指導，當然不會太差呀！
好美!好美! 最喜歡看漂亮的麵包囉!! 奶油捲令人眼睛一亮~ 芝麻花更是搶眼呢!!
奶油捲是莉姐教的，芝麻麵包是高老師的配方
很棒的麵包同樂會 謝謝招待 有機會下次再一起玩
很期待你來，這樣才會有更多的祕招教學
好棒的麵包party,每一種麵包看起來都十分美味可口~
謝謝您喜歡
太美了 我在太平洋的彼岸 想像同學會的熱鬧 只好甘拜下風 您的整型功夫 真的是太棒 我說你們這群人開一家店 其他麵包店都要關門了
曾經有位老師說過，如果你要害一個人請他去開間咖啡廳，如果要和他們全家就叫他們開間麵包店，說明麵包還是當興趣就好了。不過被您稱讚還是非常開心，僅代表北投幫向您致謝，感謝您帶來比全開的鬱金香還令人愉悅的鼓勵
那個奶油捲真的是學問耶! 好可愛喔~還有那個鸚鵡嘴真的有夠可愛的!
奶油全用伊思妮，其他的都不重要啦！鸚鵡嘴其實是整不好的麵包