其實吐司是款百吃不厭的麵包，隨興變化且甜鹹皆宜。
自從接觸伊思妮奶油，就被它滑順的口感及其天然乳酸的風味征服；
偶然經過台中裕毛屋超市，想起莉姐曾提及超市內有座全國唯一的西
班牙石窯，變順道參訪，石窯麵包是當然首選外，還有許多自日本進
口的好物，其中便是本日主角之一北海道手造奶油。
保持日式一貫精美包裝的風格，外盒是以再生紙製作符合環保要求。
裡頭還有發泡紙襯，保護玻璃罐瓶，相當貼心。
近來都是以野上師傅的各式棍子為主食，搭配法國伊思妮奶油堪稱一
絕。今日早起閒來無事做個山茶花吐司，為家人換個口味。
心情不錯，吐司也跟著閃閃發亮，好像為了迎接兩位貴客而盛裝準備
微微的鹹味、發酵乳酸帶來的喉韻、優良的化口性，如此奢華的享受
居然已習以為常，深感幸福...感恩！
不一會功夫伊思妮奶油已被秒殺一空
北海道奶油與山茶花吐司帶來出人意表的驚喜，全員一致認為比伊思
妮奶油還協調，有加成之功。清淡中帶著牛奶的香氣，一點都不覺得
有"油"的感覺，就好像吃著十分濃郁的牛奶麵包。
此時，讓我想到寶春師傅自傳中短短的一句話"打開味蕾"；人生有許
多事不要太固執，會僵化思維，如此寫好像太嚴肅了，多方嘗試才不
會錯過美食喔！
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麵包 (3)
這個奶油在日本某些機場都有賣喔^^ 好好吃....
以前也曾在百貨公司看過，因價格實在讓人手軟，沒辦法買下去
一點都不覺得"油".... 光看到這一句話就很想試試看~
真的和牛奶霜淇淋很類似，值得一試
這奶油好眼熟,會不會在日本超市有賣???看起來好像冰淇淋哦!
沒錯這是產自日本北海道，不僅長的像廉味道都雷同
這奶油感覺超級好吃的 台北都沒有賣嗎？台北應該也要開個裕毛屋 窯烤麵包 眼睛都亮了 白姐夫這土司真的烤的美 美到發亮 看得出來相當的柔軟 這是中種做的嗎？我也要朝這個目標努力
台北沒有裕毛屋，石窯也只在他們其中家有，石窯綜合莓果值得一試。這吐司是直接法，我家比較不喜歡中種的做法，太軟了；應該是我還沒掌握好中種做法
上等的奶油配上上等的土司 啊 人生多美麗啊
後學之士還需大姐多提攜
吐司好有光澤哦,奶油也好棒,這樣的早餐真是美好一天的開始
真的豐富早餐帶來朝氣的一天
烘培展時有幸吃到夾著伊思妮奶油的法國麵包,那時已經是驚為天人，看到大哥介紹的北海道奶油更開了眼界。 北海道有許多小農,製做優質的手工乳酪、奶油、火腿、不必殺菌的牛奶....每次看電視介紹都好想馬上飛去! 其實單純東西最好吃了,柔絲般的白吐司配上優質奶油，光是想像己令人神往。 看了這篇文章,也提醒自己,要靜下心回想自己做麵包的初衷...嗯!我也要來認真做條好吐司。
其實歐包還是較適合搭配伊思妮奶油，這個手工奶油鹹味稍淡，和歐包一起吃顯不出他的特色。我相當認同你的看法，單純東西最好吃了。初發心試成就圓滿之路的基石，彼此互勉
哇...您家都吃高檔貨ㄝ... 高級的早餐... :)
偶而對自己好一點，您家的絕對在我之上
大哥的吐司真是閃閃發亮啊,是說我有領教過伊思妮的香了, 我對那個北海道奶油也超有興趣的,看來裕毛屋是免不了不去逛一下的了^^
如果有時間應該去逛逛，不過要小心荷包大出血
正點~吃多應該不會胖吧
你的好身材，吃再多也不用怕
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那個手工奶油... 我舉雙手投降了...ˊQˋ
我家每個人都投降！