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在莉姐的網誌上看到這款麵包，當下央求食譜與製作重點
莉姐如往昔熱心指導，諄諄教誨言猶在耳，我還是"出包"
想說如此簡單的配方應難不倒我，大意之下麵糰攪拌溫度
居然高達30度，其餘缺失容下敘述。
麵包是很誠實的，你如何照顧，她就如實的回饋。
每個分割60g
先搓成紡錘狀，因偷懶所以弄得太短
用桿麵棍桿成長水滴狀，因基本整形太短，底部太寬，成
形時整體會過長，大大影響美觀
一盤放40個，希望發酵完成時會粘在一塊
最後發酵前麵團桿捲的層次還可以
後發完成，40個擠在一塊頗壯觀的
由此可清楚看到整形過長，影響美觀
刷上蛋液
擠上奶油，應該擠在兩個麵團之間，不然出爐時會有個印
子在麵包上影響外觀，奶油擠的也太少了！
上色不足應再多烤一會兒，麵包的層次也消失了。表皮有
些花花的印漬就是奶油擠在上方的痕跡。
攪拌溫度過高組織不夠綿密，奶香與濕潤度也都打了折扣
組織不夠細緻在這可以更清楚看到，有心想做這款麵包的
建議前往mamamom's Bakery
最感謝的還是我的家人，縱然缺點很多，他們還是大力捧
場，成為麵包試煉的最佳後盾。
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