練習法國棍子真是屢戰屢敗，累積了不少存貨，佔空間又浪費食物，
這絕不是個好的示範；想起 加藤老師說過，可將棍子加些變化，就
可以變身成為另一種麵包食品，不僅培養不浪費的好習慣，更多了一
個學習的機會。
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在中秋節的前夕，友人前來家中指導月餅的製作，在此之前從未想過
可以自己 DIY，一來對甜食總是興趣缺缺，二來這麼麻煩的東西怎麼
可能在家中做的出來；想不到過程輕鬆寫意，還可以邊做邊泡茶聊是
非。當然得力於友人功力深厚，讓這次學習充滿樂趣，感謝！
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美國的表姐來訪，做個她最喜歡的小點心-蔓越莓鳳梨酥
乖巧的小兒子也一起幫忙，渡過一個快樂的家庭日
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麵包 (3)