夫婦在一個因緣際會下加入有機耕種行列,因此更注重食物的來源。其中有
位農友會自己做麵包,據其教導才得知ㄧ般麵包店家都會加入許多的化學添
加物(如膨鬆劑、化學商用酵母、人工甘味、人造脂肪等),讓麵包變得更膨
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- Jul 18 Fri 2008 18:46
學習麵包的緣起
- Mar 22 Thu 2012 22:34
檸香地瓜麵包
- Oct 05 Wed 2011 23:38
甜麵包三款-蘋果、紅棗、黑櫻桃
- Dec 31 Fri 2010 14:19
美式馬芬
- Oct 01 Fri 2010 12:09
廚房整修暫無新文章發表
因希望有更好的麵包工作環境,需約二個月的時間修繕,所以暫不發表新的文章,回覆也會相對慢一些,先行致歉。整修完成後,繼續再和大家交流,謝謝!
- Feb 01 Sun 2009 22:32
年節收心操之脆皮吐司