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有時候打個甜麵團就可以變化出很多造型和口味。
剛好冰箱裡有小孩喜愛的信功火腿片及小熱狗,一方面可以消耗庫存
另一方面讓小朋友開心;偶爾將熱量擺在一旁,滿足他們的口腔慾望
以消除課業壓力,不失為親子關係加溫的好辦法。
介紹本次麵包 Party主要造型

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將麵團捍開翻面,放上優質好吃地信功火腿片

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往下順向捲起對折切開

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切開後的模樣

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往左右翻開就完成了!

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發酵完成後塗蛋液、擺洋蔥、擠點橄欖油美奶滋最後灑PIZZA起士

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出爐的模樣

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隨意斜剪幾刀也可以

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或是直接切斷擺成花瓣

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擺上喜愛的食材

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出爐後記得灑點乾燥蔥或是巴西里

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造型二---辮子
將麵團捲成長條狀,兩端稍細一些否則會像下張照片一樣弧度出不來

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相互交差收尾捏緊收攏

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辮子完成!

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塗蛋液、灑菠蘿酥、擠香草克寧姆再放點杏仁片,OK!

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心動手也跟著動,防手振全開也沒用

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看到克寧姆醬的香草籽嗎

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或是作成鹹口味

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玉米、火腿條再舖上超級無敵的4種芝士切達乳酪、高達乳酪、
帕瑪森起司、莫札瑞拉乳酪,小孩愛我不是沒有原因地

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豐富的顏色和芝士的香氣總是孩子們笑聲的保證

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旁邊這塊金黃焦香的芝士是兵家必爭之地

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雖然是同樣的麵團因造型的不同卻帶來多樣的樂趣

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最後來個媽媽喜愛的屏東手採紅豆麵包,這個新鮮紅豆得之不易,託
大姐之福才能拿到,香氣蘊味一級棒;紅豆的顏色越深紅表示它比較
老或是存放較久,新鮮紅豆表皮顏色不會紅的很鮮艷反而帶點粉白色
大家購買時可以注意一下

 

 

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