close

紅豆麵包-01.jpg 
剛從新聞得知屏東萬丹的紅豆開始採收,友人已將自種的紅豆送達。
新鮮的紅豆香氣較濃,難得的是煮熟後尚未加糖,可以直接品嚐到它
自然的甜味。新鮮的豆子含水較多,很容易壓成泥狀,再加把勁過篩
後會更綿密;像弟弟就特別偏好沒有原粒的紅豆胖。

紅豆麵包-04.jpg 
姆指沾蛋液,點上黑芝麻,往麵包中心按下

紅豆麵包-11.jpg 
上、下火 200度,烤個 12分鐘就可以了

紅豆麵包-13.jpg 
漂亮的上色

紅豆麵包-17.jpg 
在萬丹新鮮紅豆的加持下麵包更美味了!珍惜台灣農產,處處有驚喜

胡蘿蔔吐司-01.jpg 
開了爐不要浪費,順手做個蜂蜜胡蘿蔔吐司

胡蘿蔔吐司-09.jpg 
飽滿的裂口,看了就舒服


胡蘿蔔吐司-15.jpg 
色彩鮮艷的胡蘿蔔散落在蜂蜜的香甜中... ...

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 baimom 的頭像
    baimom

    學習生活的腳印

    baimom 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()