其實吐司是款百吃不厭的麵包，隨興變化且甜鹹皆宜。
自從接觸伊思妮奶油，就被它滑順的口感及其天然乳酸的風味征服；
偶然經過台中裕毛屋超市，想起莉姐曾提及超市內有座全國唯一的西
班牙石窯，變順道參訪，石窯麵包是當然首選外，還有許多自日本進
口的好物，其中便是本日主角之一北海道手造奶油。
這是今天三位主角，趁著休假日好好享受一番
保持日式一貫精美包裝的風格，外盒是以再生紙製作符合環保要求。
裡頭還有發泡紙襯，保護玻璃罐瓶，相當貼心。
打開瓶蓋裡面還附加一個內蓋，上頭還有印小心割手的警語
奶油質地綿密，直接品嘗有類似霜淇淋的口感和爽口的牛奶香味
近來都是以野上師傅的各式棍子為主食，搭配法國伊思妮奶油堪稱一
絕。今日早起閒來無事做個山茶花吐司，為家人換個口味。
心情不錯，吐司也跟著閃閃發亮，好像為了迎接兩位貴客而盛裝準備
微微的鹹味、發酵乳酸帶來的喉韻、優良的化口性，如此奢華的享受
居然已習以為常，深感幸福...感恩！
不一會功夫伊思妮奶油已被秒殺一空
拿出手工奶油來"墊檔"
北海道奶油與山茶花吐司帶來出人意表的驚喜，全員一致認為比伊思
妮奶油還協調，有加成之功。清淡中帶著牛奶的香氣，一點都不覺得
有"油"的感覺，就好像吃著十分濃郁的牛奶麵包。
此時，讓我想到寶春師傅自傳中短短的一句話"打開味蕾"；人生有許
多事不要太固執，會僵化思維，如此寫好像太嚴肅了，多方嘗試才不
會錯過美食喔！
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