close
清晨4點多天空才透出微光，趁著令人愉悅的清涼，趕緊出門到農園。
讓奄奄一息的香草補充水分，隨手摘些帶著露水的四季豆和小黃瓜，
一口咬下滿嘴的清甜。意外"撞"上一條菜瓜（只顧著不要踩到瓜棚下
的扁蒲），接著再挖幾支當令的竹筍，拔些龍鬚茶和地瓜葉；這幾天
的蔬菜全到手了。
早上十點不到，太陽已開始發威，打著家中有考生的藉口，開冷氣提
高讀書效率。拿出剛到手日本麒麟啤酒出品的優格種，打份吐司吧！
山茶花 80% +SK特高 20%，這是我家喜愛的配比。
優格種擁有優越的保濕效果，只添加一般吐司不到半量的奶油和糖，
以清淡的口味來凸顯原麥的香甜。
優格種雖有股特有的酸香，經烤焙後已不復存在。
這次的吐司可以吃到麵粉的甘甜，越嚼甜味越明顯，總算能做出接近
自己想要的味道。
希望這款吐司能在炎夏帶給考生一絲絲的清涼
全站熱搜
留言列表
麵包 (3)