close

成品-008.jpg 
有時候打個甜麵團就可以變化出很多造型和口味。
剛好冰箱裡有小孩喜愛的信功火腿片及小熱狗,一方面可以消耗庫存
另一方面讓小朋友開心;偶爾將熱量擺在一旁,滿足他們的口腔慾望
以消除課業壓力,不失為親子關係加溫的好辦法。
介紹本次麵包 Party主要造型

麵包Part II-001.jpg 
將麵團捍開翻面,放上優質好吃地信功火腿片

麵包Part II-003.jpg  
往下順向捲起對折切開

麵包Part II-004.jpg 
切開後的模樣

麵包Part II-005.jpg 
往左右翻開就完成了!

麵包Part II-030.jpg 
發酵完成後塗蛋液、擺洋蔥、擠點橄欖油美奶滋最後灑PIZZA起士

成品-002.jpg 
出爐的模樣

麵包Part II-023.jpg 
隨意斜剪幾刀也可以

麵包Part II-054.jpg 
或是直接切斷擺成花瓣

麵包Part II-059.jpg 
擺上喜愛的食材

成品-009.jpg  
出爐後記得灑點乾燥蔥或是巴西里

麵包Part II-011.jpg 
造型二---辮子
將麵團捲成長條狀,兩端稍細一些否則會像下張照片一樣弧度出不來

麵包Part II-012.jpg 
相互交差收尾捏緊收攏

麵包Part II-019.jpg 
辮子完成!

麵包Part II-044.jpg 
塗蛋液、灑菠蘿酥、擠香草克寧姆再放點杏仁片,OK!

成品-006.jpg 
心動手也跟著動,防手振全開也沒用

成品-007.jpg 
看到克寧姆醬的香草籽嗎

麵包Part II-047.jpg 
或是作成鹹口味

麵包Part II-051.jpg 
玉米、火腿條再舖上超級無敵的4種芝士切達乳酪、高達乳酪、
帕瑪森起司、莫札瑞拉乳酪,小孩愛我不是沒有原因地

麵包Part II-066.jpg 
豐富的顏色和芝士的香氣總是孩子們笑聲的保證

成品-003.jpg 
旁邊這塊金黃焦香的芝士是兵家必爭之地

成品-004.jpg 
雖然是同樣的麵團因造型的不同卻帶來多樣的樂趣

成品-001.jpg 
最後來個媽媽喜愛的屏東手採紅豆麵包,這個新鮮紅豆得之不易,託
大姐之福才能拿到,香氣蘊味一級棒;紅豆的顏色越深紅表示它比較
老或是存放較久,新鮮紅豆表皮顏色不會紅的很鮮艷反而帶點粉白色
大家購買時可以注意一下

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    baimom 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()