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普通辮子麵包大約只有 60~90克,老婆偶然在日本雜誌中看到超大的
辮子麵包,居然可以切片當成三明治,感到十分的新鮮,因而動手做
做看。
山茶花+特高筋麵粉  LV1 水則全以牛奶來代替

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每個 240g的大份量,看起來就很過癮

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胖胖的模樣和我夫妻倆有異曲同工之妙

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撒上不同的種子增添趣味 

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白芝麻口味

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菠蘿酥,故意在整形時編緊一點,造成有裂口的樣式

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有機種子。這是採用一般正常的整形法 

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杏仁粒

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檢查底部上色情形,以了解烘焙狀況

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體積真地大到可以當三明治

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只是大小稍做些變化,就可以創造出不同的樂趣,連小朋友都十分捧
場,還沒做成三明治就直接吃光。

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