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手拿剛團購來的富農雞蛋,表面粗糙表示新鮮,顆粒大小一致,品質有
相當的水準。趁著大家還未起床做個豐盛的早餐,希望讓他們有個愉快
周末。

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清蒸雞蛋最能品嘗出單的優劣,雞蛋稍微退冰用中火蒸 15分,即大功
告成。蛋黃沒有一般的腥味,濃郁可口,蛋白滑嫩結實。

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淋上柴魚醬油搭點乳酪魚子醬,滿足大家的味蕾

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當然得來點主食,北投一姐的貝果和阿姐從花蓮帶來的郭榮市手工火腿
再來那片就是自製的天然酵母鄉村麵包。

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鄉村麵包加上瑞士硬質乳酪,一口咬下... ... 生命果然是彩色的!

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老婆酒足飯飽之餘,來個香草泡芙,喜愛香草的我終於有了回報

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這次的夾心 cream是老婆製作以來最好吃的一次,當然富農雞蛋和法國
Isigny Sainte Mere鮮奶油居功偉爵

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美食確讓人感到幸福,由衷感謝優良食材提供者,謝謝!你們付出的心
意,我們全家都收到了。

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